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Tenuta di Colonna |
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Tenuta di Gallicano |
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Tenuta di Fondi |
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Tenuta di Cerveteri |
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la storia cereali e ortive |
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Tenuta di Pistoia |
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cereali e ortive
La tenuta agricola di "Montetosto" di proprietà della famiglia Pallavicini, si trova a Cerveteri all'inizio della maremma laziale, con accesso al km. 46+500 della via Aurelia.
La proprietà è formata da due grandi corpi, il primo di pianura di circa 350 ettari confinante con il mar Tirreno per circa 2 km., i torrenti Zambra da un lato e Turbino dall'altro, il secondo in collina distante circa due km. dal centro aziendale di circa 200 ettari i cui 150 ettari a bosco.
La parte di pianura rappresenta oggi una delle realtà agricole più importanti ed all'avanguardia tecnica dell'agricoltura delle aziende del litorale nord laziale; le colture agrarie principali sono oltre a quelle tradizionali della zona e cioè il grano duro di alta qualità e da seme, i trifogli, l'erba medica anche quelle di nuova introduzione come il girasole, il mais, la barbabietola da zucchero autunnale ed ultime introdotte le orticole come il carciofo, il finocchio, il melone, il cocomero, etc.
Nel 2002 sono stati completati i lavori degli impianti che rendono oggi l'azienda completamente irrigua, questo miglioramento fondiario permette l'introduzione con successo di tutte le colture.
La struttura aziendale è pressochè autosufficiente, la quasi totalità delle lavorazioni sono effettuate con personale ed attrezzatura propria, le tecniche adottate tengono sempre in particolare riguardo al raggiugimento di bassi input chimici nelle cure colturali, come per le lavorazioni dei suoli si presta attenzione ad effettuare quelle che tutelino l'erosione ed il tenore di sostanza organica.
La parte collinare è interessata dall'introduzione negli ultimi anni della viticoltura che oggi interessa una superficie di circa 10 ettari, i seminativi di circa 40 ettari saranno gradatamente interessati ai nuovi impianti il resto e bosco mediterraneo.
